Cus-cus cu cartofi si ciuperci

de nadina73 in Mancaruri de post, 26 Mai 2010 | 5749 vizualizari

 

e tot de post si foarte gustos,chiar daca e fara carne

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 ardei rosu
  • 300 g ciuperci champinion
  • 200 g cus-cus
  • 4 linguri sos de soia
  • sare
  • piper
  •  delikat  1lingurita
  • ulei de masline 4-5 linguri
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus-cus cu cartofi si ciuperci:

Se curata ceapa se toaca si se caleste in ulei se pune si sosul de soia apoi,ardeiul taiat sau tocat,se pun cartofi taiati cubulete si ciupercile taiate,tocate cum va place,sare ,piper si putin delikat sau vegeta(de obicei la cele de post mai pun pt gust ,ma refer la delikat)se pune apa si se lasa sa fiarba bine toata impreuna

La final se pune patrunjel verde tocat si cus-cusu (am uitat se completeaza cu apa bine inainte ,cus cusul trage apa bine in el)

Se serveste cu muratura sau simplu

Sotul si-a pus si pasta de tomate a zis ca e mai gustos

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus cu cartofi si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mena29 1

26.05.2010, 21:43

si mie-mi plac mancarurile de post si e o idee buna

nadina73 1

26.05.2010, 22:53

e si foarte buna mena ,inventata asa la moment dar e super bunasi acuma i dau drpatat la sotu ca el si-a pus si pasta de tomate si sa sti ca auma am gustat si eu si e chiar super buna

mariac 1

31.05.2010, 22:40

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi umpluti cu ciuperci