Cupcakes cu dovleac pentru diabetici

de Brindusa in Prajituri, 22 Dec 2011 | 5298 vizualizari

 

Dupa cum va spuneam acum ceva timp, tata e diabetic. Cum sa faca el Craciunul fara ceva dulce? m-am gandit eu. Si iata ce i-am compus :)

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt moale
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 200 g dovleac, copt
  • 100 g amidon de porumb
  • 200 g faina
  • optional: scortisoara
  • Pentru ornat:
  • 250 g mascarpone + indulcitor praf
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu dovleac pentru diabetici:

Bate untul putin cu mixerul, apoi adauga 1 ou. Amesteca bine. Daca nu se leaga, pune 1 lingura de amidon. Adauga si celalalt ou. Amesteca. Pune dovleacul, taiat bucati mici. Amesteca pana se omogenizeaza putin. Adauga praful de copt si restul de amidon. Amesteca. Adauga faina si scortisoara amesteca la viteza mica pana sunt incorporate.

Umple tavile de briose si coace la 180 C pentru 15 minute.

Scoate cupcakesurile din tavi si lasa-le la racit inainte sa le ornezi

Pentru ornat amesteca mascarpone cu putin colorant alimentar si folosind un posh fa ce flori vrei.

Inainte de servire presara cupcakesurile cu indulcitor praf.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu dovleac pentru diabetici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti Sah