Cuiburi de viespi

de ionela2682 in Dulciuri, 20 Feb 2010 | 7381 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat;
  • 500-600 g faina,
  • 1 cub drojdie,
  • 30 g zahar,
  • esenta de rom,
  • 50ml ulei,
  • 5 galbenusuri ( sa nu puneti nici un albus)
  • 300 ml lapte,
  • sare,coaja de lamaie
  • Crema:
  • 200 g unt,
  • 100 g zahar,
  • coaja de la o lamaie
  • Sirop
  • 150 ml lapte,
  • 125 g zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi de viespi:

Se framanta un aluat din toate ingredientele enumerate mai sus  cat sa iasa un aluat potrivit (ca la cozonac)care se lasa la dospit pana -si dubleaza volumul.Dupa ce a crescut se imparte in patru foi pe care le ungeti cu crema obtinuta dupa ce ati amestecat untul cu coajade lamaie.

Rulati foile ca la rulada ,taiati bucati de cca. 3-4 cm si le puneti in tava unsa cu unt si tapetata cu faina,se lasa la dospit cam 30 min la loc cald.

Dupa ce au fost introduse la cuptor si au capatat culoare rumenie se scot si se ung cu siropul de lapte si se mai tin la cuptor cam 5 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi de viespi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (6)

diana_k 1

20.02.2010, 21:27

mmm c efrumos arata

silvi0ara 1

21.02.2010, 22:49

mihaelar63 1

21.02.2010, 23:18

de mult doream aceasta reteta deci merge la favorite

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu ciocolata si merisoare