Croque Monsieur

de Satisfyyourcravings in Sandvisuri, 13 Dec 2014 | 5034 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de paine frantuzeasca
  • 200 grame branza Gruyere
  • 50 grame Parmezan ras
  • 2 felii sunca presata
  • 1 lingura unt
  • 1 1/2 linguri faina
  • 1 cana lapte fierbinte
  • un varf de lingurita de nucsoara
  • sare/ piper
  • mustar Dijon
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Croque Monsieur:

Intr-o mica cratita, se incalzeste untul la foc mic si se adauga faina. Se amesteca timp de 2 minute.

Se adauga laptele fierbinte si se amesteca cu un tel pana cand se ingroasa.

Se ia cratita de pe foc si se adauga sare, piper, nucsoara, 50 grame de Gruyere si parmezanul ras.

Se ung feliile de paine cu mustar, numai pe una din fete.

Pe partea unsa cu mustar se aseaza o felie de sunca si branza Gruyere. Se aseaza cealalta felie deasupra.

Se toarna sosul obtinut anterior peste sandvisuri si se presara branza Gruyere ramasa.

Se introduc sandvisurile in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius, pe raftul superior, unde vor ramane 5 minute.

Se servesc calde cu salata, chipsuri de cartofi si Cafe au lait.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Croque Monsieur" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Croque-monsieur