Crochete picante de pui cu sos de usturoi

de sandytza in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2009 | 11698 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lingurita rasa de chili
  • 1 lingurita rasa de curry
  • sare
  • piper
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 1 punga cereale de porumb
  • ulei pentru prajit 
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete picante de pui cu sos de usturoi:

Se pune intr-un bol o lingura de ulei , curry, chili , sare si piper si se amesteca bine.

Pieptul de pui se taie in trei pe orizontala apoi se taie fasii cam de 1-2 cm latime.Se adauga pieptul de pui taiat in bolul cu sosul preparat anterior.

Se amesteca bine si se lasa asa cinci minute sa intre condimentele in carne.

Intr-o farfurie se bat ouale cu faina si un pic de sare. Se adauga bucatile de pui lasate anterior in sos si se amesteca bine .

Se scoate cate o bucata de pui si se pune in cerealele zdrobite nu foarte fin. Se tavalesc in cereale si se prajesc in ulei pana se rumenesc.

Pieptul de pui se poate inlocui cu aripioare de pui .Asta pentru cei carora le plac aripioarele :)

Se servesc cu sos de usturoi cu maioneza cunoscut in Spania sub numele de sos alioli.

Pun aici reteta de la sos sa nu trebuiasca sa o mai cautati separat.

Ingrediente pentru sos
1/2 borcan maioneza
1 lingurita patrunjel tocat
2 catei usturoi
1 lingurita ulei
E foarte simplu de preparat. Nu trebuie decat sa amestecati toate ingredientele si sa le tocati cu blenderul pana nu se mai simte usturoiul. In cazul in care nu aveti blender, faceti usturoiul mujdei dupa care il amestecati cu maioneza, uleiul si patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete picante de pui cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulada din aluat fraged cu sunca si legume