Crochete de cartofi

de Lau in Aperitive / Garnituri, 24 Iun 2013 | 4463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 100 g cascaval
  • 1 ou
  • 1 cescuta faina
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • pesmet
  • cascaval(optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in coaja in apa cu sare,

Ii scurgem de apa ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca dupa care ii curatam de coaja si ii pisam,adaugam cascavalul ras,ou,faina,sare si piper dupa gust,

Amestecam bine,se obtine un aluat lipicios,

Cascavalul il taiem felii groase cat 1 deget,

Cu mana umeda formam crochetele,in mijloc adaugam cascaval,

Le tavalim prin ouale batut cu sare si piper dupa care prin pesmet si prajim in uleiul incalzit,

Le scoatem pe un servetel absorbant,

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu pui / sunca