Creveti in sos de unt si vin

de Panacris in Fructe de mare, 19 Iun 2022 | 9008 vizualizari

 

 
O rețetă simplă dar tare gustoasă. Din acest caz nu am avut și poze intermediare. Dar voi mă credeți pe cuvânt de Panacris ;)
https://retete.panacris.ro/recipes/creveti-in-sos-de-unt-si-vin/

 

INGREDIENTE

  • Creveți nedecorticați cca. 1000 g,
  • Unt grăsime 65% cca. 100 g,
  • Vin alb demisec cca. 250 ml.
  • Pătrunjel frunze pentru servire.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti in sos de unt si vin:

Creveții se curăță de carapace, până la codiță, apoi se trec rapid sub jet de apă rece și se lasă cca. 10 minute la rece.

Într-o tigaie cu fund dublu sau cel mai bine de fontă, se pune untul la topit, până se obține o ușoară caramelizare, apoi se adaugă creveții curățați se lasă cca. 2 minute să se gătească, se adaugă vinul la temperature camerei și se lasă la gătit la foc mic până ce scade sosul.

Creveții se servesc fierbinți împreună cu sosul și asezonate cu frunze de pătrunjel proaspăt.

Simplu și delicious.

Spor și poftă bună! ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti in sos de unt si vin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]