Aluatul va ajunge pentru 17-18 crenvusti!
Am facut doar 16 si restul de aluat in frigider cu el! :))
INGREDIENTE
- 500 gr faina
- 200-300 ml apa calda
- 2 plicuri drojdie
- susan
- 50 gr unt
- o lingura sare
- o lingura zahar
- bicarbonat de sodiu
- 400 ml apa pentru fiert
- un ou
- 3 linguri lapte
- 16 crenvusti de pui
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crenvusti in aluat:
Amestecam faina cu untul topit , cu sarea,zaharul , drojdia pe care am dizolvat'o in 3-4 linguri apa calda , amestecam bine cu telul , dupa care completam de apa si framantam aprox 10 minute ;
Acoperim vasul cu un prosop si dam la loc cald timp de 50 minute!
Tapetam masa de lucru cu 3 linguri de faina , luam o bucata de aluat si intindem foaie subtire , taiem fasii lungi cu un cutit , luam pe rand cate un crenvusti si rulam frumos!
Punem 400 ml apa la fiert cu 3-4 linguri bicarbonat !
Punem cate 3-4 rulouri in apa fiarta si lasam 30-40 de secunde!
Punem fiecare rulou in apa cu bicarbonat si scoatem!
Spargem un ou , amestecam cu laptele , cu o pensula ungem fiecare rulou , presaram susan ! Luam o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor cca 30 de minute la foc mediu!
TIPS-URI
1
Mentionez ca este prima data cand incerc reteta! :)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
Sunt buni!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
