Cremes

de AlinaL in Prajituri, 11 Sep 2011 | 12842 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 foi de cremes (eu le-am cumparat)
  • 10 oua
  • 300 gr. zahar
  • 300 gr. faina
  • 1 l lapte
  • 5 plicuri zahar vanilat
  • un plic budinca de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremes:

Galbenusurile de la cele 10 oua se mixeaza cu zaharul, zaharul vanilat , iar apoi cu faina.  Separat,  amestecam 100 ml de lapte cu praful de budinca si incorporam compozitia in crema obtinuta din galbenusuri, zahar si faina, urmand ca la final sa adaugam si laptele ramas (900 ml).Punem totul pe foc si amestecam continuu pana cand crema se intareste bine de tot (sa stea lingura in ea).

Cat inca e fierbinte , dar am oprit focul, se incorporeaza albusurile batute spuma, dar cate 2-3 linguri o data si amestecam bine !

Turnam crema peste prima foaie, nivelam si punem a doua foaie.

Se pudreaza cu zahar.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremes" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]