Crema de zahar ars cu fructe tropicale

de madi_marin in Dulciuri, 18 Dec 2010 | 6090 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 1 l lapte
  • 10 linguri zahar + 150 g pentru caramel
  • 2 fiole esenta de vanilie
  • 1 conserva de fructe tropicale
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars cu fructe tropicale:

Cele 150 g zahar se caramelizeaza cu cateva picaturi de apa intr-un vas gros si la foc mic.Cu caramelul obtinut se tapeteaza vasul in care urmeaza sa pregatim desertul.

Ouale batute foarte bine cu restul de zahar si esentele se subtiaza cu laptele cald, apoi amestecul se toarna peste caramel.Se toarna si fructele din compot , dar fara sirop. Se da vasul la cuptor pana ce crema se leaga.

Se serveste rece.

TIPS-URI

1

Se poate pregati si la bain marie.

2

Se poate servi cu frisca sau inghetata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars cu fructe tropicale" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

madi_marin 1

19.12.2010, 18:48

rocsi.....asa e....

giuliana 1

20.12.2010, 07:31

MotanLaOale 1

20.12.2010, 10:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gutui - Rețeta gustoasă cu parfum de toamnă

pe 02.10 la 15:05

Tartă cu brânză de capră și șalotă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 02.10 la 11:00

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește