Crema de zahar ars by Alex Teacher (nimic mai simplu)

Intr-un bol mare spargem cele 10 oua pe care le vom mixa bine

Adaugam 100g de zahar si amestecam pana se va topi

Punem un varf de sare, laptele, esenta de vanilie si vom continua sa amestecam

Intr-o craticioara mica vom topi restul de zahar la foc mic

Dupa ce s-a topit zaharul se ia vasul pe care doriti sa-l introduceti la cuptor si adauga zaharul topit si compozitia de mai sus

Introducem in cuptorul incins in prealabil la 165 de grade pentru aproximativ 35 de minute

Se serveste rece !

Pofta buna !