Crema de branza picanta

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 28 Ian 2011 | 7789 vizualizari

 

Se poate face cu orice fel de branza, reteta originala (pe ungureste liptoi turo) este cu branza de burduf si cas de oaie

 

INGREDIENTE

  • 250 g branza dulce de vaca
  • 250 g branza telemea
  • 2 Cepe rosii
  • 2 Linguri smantana
  • 100 g Unt
  • 1 Lingurita boia dulce
  • 1 Lingurita boia iute
  • 1 Lingurita chimen macinat
  • 1/2 lingurita piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de branza picanta:

Ceapa se curata si se toaca in robot.

Peste ceapa se pun toaate celalalte ingrediente si se mixeaza pana devine o pasta cremoasa.

Dupa ce este gata se tine cel putin 1 ora in frigider. Eu nu am avut rabdare si a fost cam moale.

Se poate servi pe paine prajita cu rosii.

Se pot umple rosii si ardei si servi asa sau taiate rondele

Se pot face suluri cu bacon si sunca cu branza la mijloc

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de branza picanta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv briose cu spanac si cascaval