Creier pane

de La Ancuta in Porc, 19 Dec 2010 | 7760 vizualizari

 

Foarte simplu si gustos.

 

INGREDIENTE

  • creier de porc
  • 1 ou
  • faina
  • sare, piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

Se spala creierul in apa rece si se curata bine. Daca este nevoie se taie pe jumatate (la mine nu a fost, pentru ca a fost un creier mai micut :)).

Se condimenteaza cu sare si piper.

Se tavaleste bine prin faina, oul batut cu putina sare si apoi iar faina.

Se prajeste pe ambele parti in ulei incins.

Se scoate pe un servetel de bucatarie, pentru a absorbi excesul de ulei.

Mie imi place sa-l mananc cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu mozzarella și roșii cherry - Savoare și culoare într-o rețetă rapidă

ieri la 08:47

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

pe 27.04 la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel mozaic- rulat