Crap proaspat cu mamaliga si mujdei

de MIMI in Peste, 28 Noi 2009 | 7362 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr crap proaspat
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 gr smantana
  • sare piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap proaspat cu mamaliga si mujdei:

Se iau bucatile de peste se dau cu sare si piper.Se tapeteaza cu faina si se prajesc in ulei bine incins.Cand se scot se pun pe un servetel ca sa absoarba grasimea ramasa.Apoi curatam cativa catei de usturoi si facem mujdeiul in care punem si smantana.La final facem mamaliga.La servire sa nu lipseasca un  pahar de bere rece ca gheata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap proaspat cu mamaliga si mujdei" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

Oana 1

28.11.2009, 21:38

Mimi, sa nu zici ca toate astea le-ai gatit azi? Si noi am papat azi peste prajit cu mamaliga si mujdei

MIMI 1

29.11.2009, 21:05

Ba da imi place la nebunie sa gatesc orice.Nu stiu cat ma credeti dar eu am pregatit cununia civila a cunatului meu pt 35 de persoane.Noi locuim la curte si am pregatit ceva minunat.Toata lumea a ramas masca.Luminita Pana care este si ea inscrisa pe bucatars si va poate spune.Deci acum macrezi ca le-am gatit pe toate intr-o zi.

Oana 1

30.11.2009, 00:06

Te cred, Mimi, te cred! Felicitari! si pe mine daca ma lasi in bucatarie si ma uiti acolo, nu ma supar deloc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de salau cu rosii si capere