Covridog de casă - Simplu, rapid și extrem de savuros

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2025 | 2084 vizualizari

 

 Oricând ai poftă de o gustare bună, încearcă rețeta noastră de Covridog de casă. Aceste rulouri cu cârnați sunt foarte gustoase și îi poți pregăti din ingrediente simple și la îndemână.
Pentru a pregăti Covridog de casă - Simplu, rapid și extrem de savuros, ai nevoie de următoarele ingrediente: făină, drojdie, ouă, cârnați, semințe de susan.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Covridog de casă - Simplu, rapid și extrem de savuros
  • 500 g făină de grâu
  • 1 ou
  • 250 ml apă călduță
  • 7 gr drojdie uscată
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 2-3 linguri ulei
  • 500 g cabanos
  • 1 ou pentru uns
  • semințe de susan și de mac
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covridog de casă - Simplu, rapid și extrem de savuros:

Cum se prepara Covridog de casă - Simplu, rapid și extrem de savuros:

Într-un bol, pune făina, drojdia, apa, un ou, o linguriță de zahăr și un praf de sare. Amestecă ingredientele cu o spatulă, apoi scoate aluatul pe un blat uns cu puțin ulei și frământă-l până devine omogen.  Te poți ajuta de ulei ca să frămânți mai ușor. Pune aluatul înapoi în bol, acoperă-l cu un prosop curat și lasă-l la dospit timp de o oră.

Taie cârnații în jumătăți. 

Scoate aluatul pe un blat ușor înfăinat și întinde-l în strat subțire. Cu ajutorul unui cuțit, taie fâșii late de 3-4 cm și rulează-le strâns peste cârnați. Așază rulourile obținute într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și unge-le cu ou bătut, apoi presară semințe de susan și de mac.

Coace rulourile în cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, timp de 30 minute sau până se rumenesc frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă-le la răcit puțin. 

Servește cu mare poftă, sunt extrem de gustoși și fragezi.

Încearcă și rețeta de Ruladă cu cașcaval și bacon, un aperitiv foarte gustos sau rețeta de Rulouri cu gorgonzola.

Îți recomandăm și rețeta de Rulouri cu spanac și brânză.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Covridog de casă - Simplu, rapid și extrem de savuros" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gustare calda cu branza si cascaval