Cornuri umplute

de AlexJ in Aperitive / Garnituri, 13 Apr 2011 | 11133 vizualizari

 

Cu singuranţă în orice zonă locuiți există un așa zis magazin "de la colț " sau magazin de cartier, garaj ..etc... Şi în acest magazin cu siguranță veți găsi cornuri simple proaspete în fiecare zi...nu știu de ce , dar așa este pe la noi...
Mama mea făcea cele mai bune cornuri umplute , de fapt încă le mai face ... și de fiecare dată
le mâncăm cu aceeași poftă... Este cina ideală...
Aşa că am găsit şi cumpărat de la colț niște cornuri ...

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cornuri
  • brânză de vaci
  • cașcaval ras
  • salam
  • șuncă
  • smântână
  • oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri umplute:

Nu știu exact gramajele deoarece am făcut totul după ochi , așa că nu există să fie vreun ingredient prea mult sau prea puțin. Faceți totul după pofta inimii sau după ce găsiți prin frigider.

In primul rând tăiați cornurile în 2 și scobiți afară tot miezul.   Miezul cornului se pune într-un vas împreună cu toate ingredientele mărunțite bine, mai puțin smântâna. Veți obține un amestec destul de tare. Acum este momentul să adăugați și smântâna , astfel încât să obțineți o pastă suficient de moale pentru a putea fi folosită la umplerea cornurilor.  Gustați amestecul obținut și adăugați ceea ce vi se pare că lipsește.( poate putina ceapa verde sau poate usturoi????). Este ca atunci când faceți Sandwich-uri calde dar în altă formă. Preîncălziți cuptorul la 180 grade. Cornurile astfel umplute se așează pe o  tavă pentru cuptor în care a-ți întins niște hârtie de copt . Pe suprafața fiecărui corn se pun câteva feliuțe de unt , după care se dau la cuptor vreo 10 min.

Când sunt gata devin foarte crocante. Sunt extraordinare, sunt simple de făcut , nu necesită mult efort şi nici cunoștințe culinare .  Cina ideală pentru copii si nu numai !!!!!
Sa aveți poftă !!!!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandwich cu DeSenvis&bacon