Cornuri cu şuncă

de botcrina in Aperitive / Garnituri, 4 Mar 2012 | 4483 vizualizari

 

Pentru această reţetă se pot folosi şi alte umpluturi: şuncă de casă, carne tocată sau parizer.

 

INGREDIENTE

Aluatul

  • 500 g făină
  • 250 g margarină
  • 2 linguri untură
  • 2 gălbenuşuri
  • 1  cubuleţ drojdie
  • smântănă cât cuprinde
  • puţină sare

Umplutura

  • şuncă
  • 2 albuşuri
  • sare, piper după gust
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu şuncă:

.

Dizolvăm drojdia în puţină smântână, după care o lăsăm să crească circa 10 minute.

Amestecăm margarina, untura, făina,sarea, gălbenuşurile, drojdia şi smântăna. Facem un aluat potrivit, pe care il lăsăm  să crească circa 30 de minute.

Întindem aluatul astfel încăt să aibă un  deget grosime, apoi îl tăiem cubuleţe.

Preparăm umplutura din şuncă măcinată, albuşurile de ou, sare şi piper.

Punem umplutura în cornuri şi rulăm.

Când sunt aproape gata, scoatem tava din cuptor şi răzuim brânză deasupra, apoi le mai coacem câteva minute.

Poftă bună!!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu şuncă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Aurelia 07_07 1

05.03.2012, 10:26

Doua pentru sufletul meu

MotanLaOale 1

05.03.2012, 11:41

botcrina 1

05.03.2012, 16:23

multumesc tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure spumos