Cornuri cu dulceata din coaja de portocale

Într-un vas se mixează ouăle cu zahărul, până ce se topeste complet. Se adaugă esenta de rom si apoi untul moale.Se amenstecă făina cu drojdia si se adauga ouale batute . Pe masa presărată cu făină se întinde aluatul si apoi se taie patrate. Pe fiecare se asază câte o lingurită de dulceata si se rulează începând de la bază.

Capetele se aduc putin spre interior si apoi se asază cornuletele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se coc aproximativ 20 de minute si apoi se presară cu zahăr pudra.