n-am mancat in viata mea cornulete mai pufoase ca astea...
Se amesteca toate ingredientele timp de 10 minute cu mixerul la viteza foarte mare. Aluatul se imparte in 6 parti egale. Intindem fiecare parte in foaie subtire, pe care o impartim in 12.
Asezam branza pe fiecare bucatica de aluat, vezi foto, si rulam cornuletele. Le asezam in tava, pe hartie de copt avand grija sa lasam suficient loc intre ele pentru ca vor creste mult in timpul coacerii.
Se ung cu ou, se presara cascaval ras deasupra, sare,mac si susan.
1
se servesc cu lapte sau cu suc de rosii.
2
raman pufoase pana a doua zi