Cornulete cu rahat (de post)

Amestecam drojdia cu o lingura de zahar si un praf de sare pana devine lichida.

Incalzim usor borsul, il punem peste drojdia dizolvata.

Adaugam o cana de ulei,apoi faina cat cuprinde.

Va rezulta un aluat foarte gras,care se modeleaza extrem de usor.

Lasam aluatul la crescut cca 15-20min (intre timp avem grija sa preincalzim cuptorul), apoi rupem cate o bucata de marimea unei mingi de tenis pe care o intindem pe masa de lucru infainata, o impartim in 8 cu ajutorul unui pinten.

La baza fiecarei bucati rezultate asezam o bucata de rahat, rulam cornuletele si le asezam in tava pe hartie de copt.

Dam tava la copt pana se rumenesc cornuletele (temperatura moderata, cca 15 min.)

Punem intr-o punga rezistenta cca 200 gr. zahar pudra,scoatem cornuletele fierbinti din tava,le trecem prin punga cu zahar, apoi le asezam pe platou.

Pofta buna!