Cordero con pimiento verde (miel cu ardei verde)

de vero_closca in Mancaruri cu carne, 30 Aug 2010 | 5829 vizualizari

 

este o reteta delicioasa pe care am mancat-o in Spania si care imi place la nebunie! sper sa va placa si voua...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de miel
  • 1 kg ardei capia verde
  • 1 pahar vin alb sec
  • sare
  • piper
  • 1-2 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordero con pimiento verde (miel cu ardei verde):

se spala carnea si ardeiul,se usuca si se taie: carnea cubulete iar ardeiul julian.se incalzeste uleiul intr-o tigaie,se adauga usturoiul si se caleste pana devine auriu apoi se inlatura.se adauga carnea si se amesteca des pana isi schimba culoarea apoi se adauga si ardeiul.se calesc impreuna cam 5 minute apoi se stinge totul cu vin,se condimenteaza cu sare si piper si se tine pe foc mic pana scade vinul.este delicios!

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordero con pimiento verde (miel cu ardei verde)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de miel cu cartofi