Conopida la cuptor

de aalliinnaa07 in Mancaruri de legume, 10 Noi 2013 | 10478 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 conopide
  • 100 g unt
  • 100 g faina
  • 800-900 ml lapte
  • 100 g branza sarata
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida la cuptor:

Indepartam frunzele verzi ale conopidei si se opareste intreaga 5-10 minute intr-un vas in care apa fierbe.

Intr-o oala combinam untul cu faina si le punem la foc mediu, amestecand incontinuu pana cand untul se topeste si faina se incorporeaza in el. Dam focul mic si adaugam tot laptele deodata amestecand pana cand obtinem un sos omogen. Continuma sa amestecam 5 minute pana cand sosul se ingroasa, daca sosul este prea gros mai adaugam putin lapte. La sfarsit adaugam branza razuita si amestecam pana se topeste si luam sosul de pe foc.

Intr-o tava unsa cu unt se pun buchetelele de conopida si peste ele se toarna sosul, peste mai razuim putina branza si piper.

Se introduce tava la cuptor timp de 30 de minute pana cand devine aurie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida intreaga la cuptor