Compot de mere "zdrentuite" cu scortisoara

de housy in Sirop / Compot, 26 Noi 2010 | 7023 vizualizari

 

din pacate merele mele s-au zdrentuit....au fost prea fainoase,sau nush dece, dar era gustos si asa.
Multumesc florinu' ca mi-ai taiat merele.... :*

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg mere
  • 3-4 linguri de zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2,5-3 litri apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de mere "zdrentuite" cu scortisoara:

 

merele se curata de coaja si cotor

se spala si se taie cuburi nu foarte mici

se pun intr-o oala peste care se adauga apa

se pun pe foc la fiert

cand apa s-a incalzit se adauga zaharul

cand merele devin stravezii inseamna ca e gata compotul si se poate stinge focul

se presara scortisoara si se amesteca usor, pentru a nu zdrobii merele.

 Se serveste de preferat rece!!                                                 

Dar in zilele de iarna, asa ca astea, merge si caldut!!

 

TIPS-URI

1

alegeti un soi de mere tari

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de mere "zdrentuite" cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Compot de vişine