Coltunasi cu branza

de laura_n in Prajituri, 8 Dec 2012 | 44304 vizualizari

 

Pentru pofticiosi si nu numai!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr faina
  • 2 oua
  • 1 praf sare
  • 1 lingura ulei
  • 200 gr branza vaci
  • 2 oua
  • 3-4 linguri zahar brut
  • coaja de clementine
  • 1 furculita :)))
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coltunasi cu branza:

Intr-un castron, am cernut faina, am adaugat un praf de sare, ouale batute si o lingura ulei.

Am inceput sa framant un aluat, apoi am intins o foaie din acest aluat si am taiat triunghiuri.

Branza de vaci am amestecat-o cu zahar, ouale si apoi am adaugat coaja de clementine.

Am umplut fiecare triunghi cu o lingurita de branza si am sigilat coltunasul cu ajutorul unei furculite.

Am fiert in apa coltunasii cam 15 min pe fiecare tura.

Au iesit buni si aromati!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu branza" nu uita sa-i faci un review.