Cod la cuptor

de ianculubita in Peste, 20 Iul 2013 | 5672 vizualizari

 

Pentru iubitorii de peste,recomand aceasta reteta super delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cod sau alt peste alb
  • 1 cutie rosii in bulion
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 3-4 catei de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 4 linguri faina
  • 1 pahar vin alb
  • condimente pentru peste
  • salvie
  • rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod la cuptor:

Pestele curatat, capul si coada taiate, spalat, uscat, condimentat din belsug, pudrat cu faina, il prajim in ulei incins; scoatem pestele si-l punem in tava, adaugam cutia cu rosii, cartoful si morcovul fierte pe jumatate si taiate rondele sau cubulete, mai adaugam 3-4 frunze de salvie, o crenguta de rozmarin, vinul, acoperim si lasam la cuptor 40 min; in ultimile minute descoperim si mai lasam 10 min sa se rumeneasca.

Servim cald!

TIPS-URI

1

puteti inlocui cutia cu rosii cu rosii foarte coapte,oparite,curatate de coaja si taiate,puse peste peste cu tot cu zeama

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]