Cod en papillote cu orez, ciuperci și morcovi

de Satisfyyourcravings in Peste, 6 Apr 2014 | 3212 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 filet de cod, fără piele
  • 4 linguri orez gătit
  • 2 linguri vin alb sec
  • 100 grame ciuperci proaspete, tocate
  • 1 morcov tăiat julienne
  • 2 lingurițe unt
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod en papillote cu orez, ciuperci și morcovi:

Peștele se acoperă cu sare și piper. 

Într-o bucată de foile de aluminiu, se așează 2 linguri de orez, pe centru. Deasupra se așează câteva felii de ciuperci și morcovi, apoi o bucată de pește. Se toarnă puțin vin și se așează o lunguriță de unt deasupra. 

Se împăturește folia de aluminiu astfel încât peștele să fie acoperit complet.

Se procedează la fel cu ingredientele rămase. 

Se gătește la 190 de grade pentru 20 de minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod en papillote cu orez, ciuperci și morcovi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kedgeree cu mazare si somon afumat