Clatite cu umplutura de drob

de Mariuka in Porc, 3 Mar 2012 | 4699 vizualizari

 

Aveam prin congelator o punga cu organe gata pregatite pentru drob, cum ramasese de la Craciun si cum la mine nu prea se mananca drobul nu stiam ce sa fac cu ea, asa ca am improvizat ...

 

INGREDIENTE

  • 12 clatite
  • 1 Kg (aproximativ) organe pentru drob
  • 4 oua 
  • 1 mana faina de grau 
  • sare 
  • piper
  • putin marar tocat 
  • 100 ml lapte
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu umplutura de drob:

Clatitele se pregatesc dupa reteta clasica. (mie mi-au mai ramas clatite si le-am umplut cu dulceata de salcam).

Pentru umplutura de drob procedam astfel : se amesteca organele fierte si tocate cu 3 oua, faina, sare si piper dupa gust si putin marar tocat.

Se umplu clatitele cu aceasta umplutura, se impaturesc si se aseaza intr-o tava de cuptor. 

Un ou se bate, se adauga laptele si sosul obtinut se toarna peste clatite. 

Se dau clatitele la cuptor pana se rumenesc.

Din umplutura de drob mie mi-a mai ramas si am copt cativa jighiri.

Clatitele le-am servit cu salata de varza acra. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu umplutura de drob" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

03.03.2012, 22:09

waw..ce idee faina!!

MotanLaOale 1

05.03.2012, 14:47

bun bun

Mariuka 1

06.03.2012, 13:18

Ma bucur ca v-a placut ideea mea.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu sunca afumata si sirop gros de mere(dulceata de mere)