Clatite cu branza si sos de vanilie

de karla in Dulciuri, 17 Mar 2013 | 10982 vizualizari

 

Sunt super gustoase si usor de facut,sper sa va placa

 

INGREDIENTE

  • PT ALUAT:
  • 500 grame faina
  • 4 oua
  • 800 ml lapte
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sare
  • zahar
  • PT UMPLUTURA DE BRANZA:
  • 300 gr de branza de vaci
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 galbenus
  • zahar dupa gust
  • coaja rasa de lamaie
  • PT SOSUL DE VANILIE :
  • 200 ml lapte
  • un galbenus
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilat
  • zahar dupa gust
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza si sos de vanilie:

Faceti un aluat din toate ingriedientele ,trebuie sa iasa un aluat destul de fluid.Coaceti clatitele in tigaie cu ulei incins (eu nu am mai pus uleiul la ingrediente pt ca eu am tigaie de teflon si nu este necesar ulei).

Pt umplutura puneti toate ingredientele si amestecati pana se omogenizeaza bine toate ingredientele.

Iar pt sosul de vanilie puneti laptele la fiert cu zaharul vanilat ,zaharul si esenta de vanilie ,iar cand a fiert adaugati galbenusul si amestecati pana se ingroasa 

Apoi le umpleti si le decorati cu acel sos.

             POFTA BUNA!!!!!!!!!!! 

 

 

TIPS-URI

1

incercati sa nu lasati sosul foarte mult ,eu l-am lasat prea mult si s-a ingrosat mai mult decat trebuia

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza si sos de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu budinca de ciocolata si piersici garnistite cu frisca si crema caramel