Clatite cu banane, lamaie si mac

Decojim bananele, le rupem in bucati si le punem in vasul blenderului

Adaugam peste le zeama de la o lamaie si le pasam bine.

Mixam ouale cu sarea si zaharul, apoi adaugam uleiul si compozitia de banane.

Dizolvam bicarbonatul si praful de copt in chefir si turnam imediat kefirul peste compozitia de clatite, omogenizam bine totul, adaugam si coaja de lamaie rasa fin, apoi incorporam treptat macul si faina.

Lasam compozitia la odihnit 10 minute, apoi conectam Panini Maker Breville la sursa de curent si asteptam invitatia la prepararea primei clatite, prin aprinderea ledului verde.

Cu un polonic turnam compozitia la centrul placutei inferioare a aparatului, nivelam usor si inchidem capacul.

Asteptam din nou aprinderea ledului verde a aparatului Panini Maker Breville si gata-i clatita.

Transferam clatita pe platou si imediat o intindem pe urmatoarea si tot asa pana epuizam aluatul.

Sunt foarte aromate, se simte si gustul bananelor si lamaia, iar macul se rontaie placut in dinti :)