Clatite banatene

de mirela0911 in Prajituri, 25 Aug 2011 | 7375 vizualizari

 

Mmmm......cand ati servit ultima oara clatite banatene? .........Eu azi am facut si mancat pentru prima oara si nu pot sa spun decat mmmmm.......!!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • 12 clatite
  • 500g urda (eu asta am avut)
  • 100ml lapte
  • zahar
  • 4 oua
  • 50g stafide
  • 300g smantana
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite banatene:

Se fac 12 clatite dupa reteta proprie.

Urda se zdrobeste cu furculita, se adauga laptele, zahar dupa gust si un ou. Se omogenizeaza iar la final se pun stafidele si se mai amesteca putin. Se umple clatitele cu aceasta compozitie si se aseaza una langa alta intr-un vas de yena tapetat cu unt. Peste clatite se pun bucatele de unt.

Smantana se amesteca cu galbenusurile, zahar dupa gust si un plic de zahar vanilat. Se toarna peste clatite, iar albusurile se bat spuma tare cu 3-4 lg zahar, dupa care se intinde peste clatite, se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 minute cu usa cuptorului intredeschisa.

O bunatate, pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite banatene" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

adry88 1

26.08.2011, 20:34

vreau si eu

Lau 1

29.08.2011, 13:18

delicioasa

cocineraviajera 1

11.10.2011, 23:20

Ce bunatate . Obisnuiesc sa fac clatite de felul asta, dar nu stiam ca se numesc banatene. Eu insa nu pun stafide, ca unora nu le place. Sunt grozave

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite romanesti - Radu Anton Roman