Clatite americane

de MonaMimi in Dulciuri, 12 Iun 2012 | 4476 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 200 ml lapte
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de rom
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite americane:

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.Turnam treptat laptele,esenta alternand  cu faina amestecata cu praful de copt.Incorporam albusurile batute spuma cu un praf de sare.Compozitia se lasa sa se odihneasca pret de cateva minute.

Ungem  cu ulei o tigaie din teflon.Punem in mijloc cate un polonic din compozitie.nu miscam tigaia pentru ca se intinde singur atat cat trebuie.Cand se formeaza gauri deasupra ,intoarcem pe cealalta parte.Servim cu dulceata.

TIPS-URI

1

pentru ca pancake-urile sa fie pufoase lasam aluatul sa se odihneasca minimum zece minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite americane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
3 ani minunati de bucataras.ro - Briose in doua culori