Clatite a`la Gaby

de Constelatialeu in Dulciuri, 7 Iun 2015 | 2826 vizualizari

 

Ca sa vezi cum se pupa lucrurile intre ele.....Mi s-a sugerat subtil sa fac niste clatite si mie exact ce-mi trebuia,ca fierbeau dulceturile pe foc,taman clatitele lipseau....dar cum nu pot sa refuz,desi nu ma dau in vant sa fac clatite am zis..hai treaca de la mine.....si cum am tras cu ochiul pe bucataras,tocmai ce se lauda Gaby ca a facut clatite,de dat nu ne da ,ne trimite mereu sa facem.....si am zis sa caut la ea reteta de clatite sa vad ea cum le face,de se tot lauda....adevarul ca nu se lauda aiurea,trebuie sa recunosc......am respectat reteta ei in proportie de 99.9% ,n-am avut coaja de lamaie

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 4 oua mici de la gainile mamei
  • 380 g faina
  • 250 ml apa minerala
  • 2 linguri zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie ( eu n-am avut)
  • 3 linguri ulei de masline
  • Umplutura
  • fiecare cu ce are
  • eu am dulceturi ,de toate pentru toate gusturile
Portii: 22
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite a`la Gaby:

Mixam ouale cu sarea si zaharul,apoi adaugam jumatate din faina,omogenizam,adaugam jumatate din lapte,apoi restul de faina si laptele.Omogenizam bine,adaugam zaharul vanilat apa minerala si la final uleiul de masline.

Punem pe foc tigaia de clatite o lasam sa se incinga,adaugam cativa stropi de ulei ( doar la prima clatita,apoi nu mai este nevoie de ulei) cand s-a incins uleiul turnam cu polonicul compizitia de clatite,uniformizam pe toata suprafata tigaii si lasam sa se prajeasca 1-2 minute pe fiecare parte.

Procedam la fel pana terminam compozitia.Le umplem cu diverse dulceturi,dupa pofta si dorinta.

TIPS-URI

1

daca vi se pare prea groasa compozitia mai turnati putina apa minerala...eu am mai pus cca 20-30 ml apa minerala

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite a`la Gaby" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu mere