Ciupercute umplute

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 11657 vizualizari

 

Imi plac si la cuptor si facute la gratar.Sunt bune si hranitoare.

 

INGREDIENTE

  • 20 buc ciuperci mai mari cu codita
  • 2-3 legaturi de ceapa verde
  • 1-2 oua
  • 200 g cascaval
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute umplute:

Eu curat ciupercile de pielita aia alba, desi am vazut pe la maestrii bucatari ca nu se curata. Fiecare cu nebuneala lui.

Deci curat ciupercile, rup coditele si le toc marunt. Toc si ceapa verde si impreuna cu coditele de ciuperci le calesc cat sa se inmoaie. Le potrivesc de sare si piper, amestec in ele 1-2 oua. Cu acest amestec umplu ciupercile, rad cascaval deasupra, le asez in tava, in care pun putina apa si dau tava la cuptor, cca 20-25 minute

Se pot servi atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Corabioare cu salata de pui