Este deja cald si nu putem gati la cuptor asa ca trecem la operatiunea ,sub capac-la tigaie . Si mai rapid , si cu mai mare economie de energie calorica .
INGREDIENTE
- 10 ciuperci
- 200 gr cas de oaie
- 200 gr carnati de Silezia
- codite de ceapa verde
- ardei gras rosu
- ulei masline
- sare
- piper
23comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute la tigaie:
Ciupercile se curata de codite si se spala . Se sareaza .
Se feliaza casul , carnaciorii ardeiul si ceapa verde .
Se aseaza in fiecare ciupercuta cas, verdeata, ardei si carnat .
Se stropesc cu putin ulei de masline
In prima faza se pregatesc 10 min . sub capac .
Ciupercile spalate si sarate vor elibera lichid .
In a doua faza se ridica capacul pana se evapora lichidul in exces .Piparati.
Serviti ciupercile umplute atat calde cat si reci insotite de ridichi ,rosii sau ardei ..
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
