Ciuperci umplute, la cuptor

de mirela0911 in Mancaruri de legume, 8 Aug 2017 | 12187 vizualizari

 

Un pranz rapid, delicios si satios!

 

INGREDIENTE

  • 5 buc ciuperci champignon brune
  • 10 buc ciuperci champignon albe
  • 1 buc ceapa alba
  • slanina
  • 1/2 ardei kapia rosu
  • masline negre
  • felii de cascaval
  • sare dupa gust
  • patrunjel verde pentru ornat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute, la cuptor:

Ciupercile se curata, se spala rapid sub un jet de apa rece, apoi se pun la scurs.

Ceapa se curata si se taie marunt. Slanina (cata doriti) se taie bucatele mici sau mai mari (dupa preferinte) si se pune peste ceapa. La fel se taie ardeiul si maslinele, marunt, apoi se amesteca toate la un loc.

Se asaza ciupercile in tava si se umplu fiecare cu aceasta compozitie. Se presara deasupra sare dupa gust si se da tava la cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, timp de 15-20 de minute.

Se scoate tava si se asaza peste fiecare ciuperca cate o felie de cascaval. Se mai lasa 5-10 minute, dupa care se pot servi garnisite cu patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Ciupercile brune sunt mai carnoase decat cele albe, deci vor tb lasate un pic mai mult!

2

Se pot folosi doar ciuperci albe.

3

Umplutura poate diferi in functie de gusturi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

oanapl 1

14.08.2017, 22:45

Ce bunătate!

mirela0911 1

15.08.2017, 20:56

Va multumesc pentru aprecieri!

mihaelar63 1

19.08.2017, 10:39

Ciupercile umplute , mereu sunt in meniul nostru !!! Ale tale arata grozav

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]