Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 23 Ian 2020 | 4246 vizualizari

 

,,Bunatati pentru Craciun "
  Aceste ciuperci pot fi servite ca aperitiv sau alaturi de o bucata de carne ca si garnitura .
Noi am pus langa ele o salata verde cu rosii si ceapa rosie .

 

INGREDIENTE

  • 20 ciuperci champignon -800gr
  • 2 oua
  • 2 linguri ulei
  • 150 gr jambon crud -uscat, de casa
  • 150 gr branza Cheddar maturata
  • 80 gr branza daneza -gen fetta
  • 80 gr iaurt grecesc 10% grasime
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • piper macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi:


  1. Ciupercile se curata de codite si se limpezesc repede prin jet de apa rece .

  2. Daca sunt proaspete si curate eu nu curat ciupercile de pelite .

  3. Jambonul se curata de partea grasa si se taie cubulete .

  4. Branza Cheddar se razuieste .

  5. Se bat ouale spuma , se sareaza, se pipareaza si se incorporeaza in amestec branza rasa , fetta farmitata, iaurtul si patrunjelul tocat .

  6. Palariutele ciupercilor se ung pe exterior cu ulei ,folosind o pensula de silicon .

  7. Asezati ciupercile intr-o tava tapetata cu hartie de copt .

  8. In fiecare palarioara se distribuie in mod egal cubulete de jambon si amestecul de ou cu branzeturi .

  9. Se da tava la cuptor timp de 20 minute la 200 grade .

  10. Serviti ciupercile insotite salata sau legumele preferate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rahela Velicu 1

23.01.2020, 16:16

dantes 1

25.01.2020, 12:01

Gustoase!

Rocsi 1

25.01.2020, 20:49

Ce faine sunt!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește