Ciuperci la tava cu cartofi

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 21 Mar 2010 | 9360 vizualizari

 

Pacat ca nu puteti gusta ciupercutele astea care au iesit super . Respectand sfatul lui Jamie am pus 3 sortimente de ciuperci .Altfel mancarea de ciuperci nu iese buna !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci champignon
  • 500 gr ciuperci brune
  • 200 gr mini - ciuperci [ salata pomberg semipreparata ]
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras
  • 5 catei de usturoi
  • 150 ml ulei
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • boia
  • patrunjel verde.

ptr cartofi   1,5 kg cartofi

  • 2 linguri mustar frantuzesc boabe
  • 2 linguri  mustar cu hrean
  • 5 catei usturoi
  •  1 ardei iute rosu uscat
  • cimbrisor
  • rozmarin 150 ml ulei masline
  •  boia
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci la tava cu cartofi:


  1. ciupercile se spala si se pun in tava.

  2. rosiile , ardeiul gras , usturoiul , busuiocul si condimentele se mixeazapana se face pasta cu ajutorul robotului de bucatarie . se adauga un pahar cu apa si se pune peste ciuperci .

  3. se da la cuptor 30 min acoperite cu folie de aluminiu .

  4. cartofii se curata se spala si se taie felii mai mari .se amesteca cu condimente verdeturile si ardeiul maruntite . se dau la cuptor 40 min .

  5. ciupercile se servesc alaturi de cartofii copti .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la tava cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 504 lei
1099.99 lei
595.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

nadina73 1

21.03.2010, 23:52

grozava ,sant inebunita dupa ciuperci

Dana Cristea - pusikmea 1

22.03.2010, 07:35

delicios

Rocsi 1

22.03.2010, 11:02

yamiiiiiiiiiii

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește