Ciuperci la cuptor

de LidiaChivu in Mancaruri de post, 14 Mar 2014 | 16846 vizualizari

 

E vineri, e post, dar asta nu ne împiedică să avem o cină delicioasă!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci (eu am folosit albe şi brune)
  • o legatură de mărar
  • 1 jumătate de legătură de pătrunjel
  • o căpăţână de usturoi
  • 40 ml ulei
  • aprox. o jumătate de linguriţă de sare grunjoasă
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci la cuptor:

Se spală şi se toacă verdeaţa, apoi se curăţă şi se toacă mărunt şi usturoiul. Se spală ciupercile, se desfac codiţele, care se toacă cubuleţe. Restul ciupercilor se aşază în vasul de yena sau tava de la cuptor, cu pălăriile în sus. Se amestecă toate ingredientele (respectiv codiţele tocate cu usturoiul, verdeaţa, sarea şi uleiul), se umplu pălăriile ciupercilor şi se dau la cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 20-30 de minute. Poftă bună!

TIPS-URI

1

Ciupercile pot fi doar şterse, nu neapărat spălate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu legume la cuptor