Ciuperci in sos alb

de jurnalulanei in Mancaruri de legume, 25 Oct 2010 | 5689 vizualizari

 

O mancare pregatita ieri,dar pe care abia azi am timp sa o postez.

Nu este complicata, dar e gustoasa, si se pregateste foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci,
  • 2 linguri de unt,
  • o lingura de faina,
  • 2 linguri de smantana de gatit,
  • un os de piept de pui cu ceva carnita pe el,
  • marar verde tocat,
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci in sos alb:

Se spala ciupercile si se calesc intr-o jumatate de lingura de unt;

Separat se prepara un sos alb dintr-o jumatate de lingura de unt+ o lingura de faina stinse in zeama de carne ( osul de piept de pui se fierbe separat); Apoi am turnat sosul peste ciuperci, l-am lasat sa dea in cateva clocote, pe urma, pe foc mic si am adaugat si cele 2 linguri de smantana. La final se pune sare dupa gust si se presara marar tocat .

Ana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci in sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan