Ciuperci cu branzeturi

de Lau in Mancaruri de legume, 6 Iul 2017 | 3201 vizualizari

 

Multumesc Rocsi pentru reteta

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • sare
  • piper
  • 100 g unt
  • 100 g cascaval
  • 100 g telemea de vaca
  • 100 g cas
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu branzeturi:

Ciupercile le spalam (curatam), le taiem felii si le punem intr-o strecuratoare.

Intr-o tigaie, adaugam untul, cand s-a topit, adaugam 1/2 legatura ceapa verde tocata, ciupercile si le calim cca 2-3 min, adaugam o cana de apa, condimente dupa gust, acoperim si lasam sa fiarba, amestecand ocazional pana ce scade lichidul.

Cand a scazut lichidul, tragem tigaia de pe foc si adaugam ceapa verde ramasa, usturoiul tocat, telemeaua, casul date prin razatoare, amestecam si punem din nou pe foc, pana ce se topeste; adaugam cascavalul ras si mai lasam pe foc, cca. 2 min.

Lasam 5 minute sa se raceasca, dupa care servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

COMENTARII (10)

Rocsi 1

07.07.2017, 20:40

Ma bucur mult daca ti-au placut!

Rahela Velicu 1

17.07.2017, 11:05

ce mancare buna!

Lau 1

19.07.2017, 10:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]