Ciuperci champignon "trase" la tigaie

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 1 Mai 2013 | 22095 vizualizari

 

Cred ca ati inteles deja ca as manca ciuperci in fiecare zi :))

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. ciuperci champignon micute;
  • sare;
  • piper;
  • putin ulei de masline/unt (cat o nuca) - daca nu tinem post
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci champignon "trase" la tigaie:

Spalam ciupercile, le curatam de coaja si le taiem felii (cu tot cu piciorus, ca sa se vada frumos). 

Intr-o tigaie punem unt (daca nu tinem post) sau ulei de masline. Lasam sa se incinga si adaugam ciupercile taiate. Presaram sare ca sa iasa apa din ele, le acoperim cu un capac si amestecam in ele din 5 in 5 minute pana se evapora apa (sucul lasat). 

Intre timp facem o mamaliguta si un mujdei de usturoi.

Scoatem ciupercutele pe farfurile, le asezonam, piperam si papam.

TIPS-URI

1

Putem adauga peste ciuperci si putin marar;

2

Daca nu tinem post, putem rade putin cascaval ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci champignon "trase" la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

COMENTARII (43)

Aurelia 07_07 1

03.05.2013, 07:34

Si cu mamaliga

Patricia Iordache 1

03.05.2013, 16:51

Neaparat!

loredanaaa 1

10.05.2013, 01:21

bune,nu refuz

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]