Ciulama de pui cu praz si zucchini

de Bya Ralu in Pui, 16 Oct 2014 | 5520 vizualizari

 

A iesit extraordinar de buna,sa nu imi cereti ca nu va dau,sa va faceti :)))

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati de pulpe de pui superioare
  • 200 ml supa
  • 1 praz
  • 1 morcov
  • 1 ceapa rosie
  • 1 dovecel zucchini
  • 2-3 linguri smantana
  • 1 lingura faina
  • vegeta,piper alb ,boia dulce
  • marar uscat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu praz si zucchini:

Eu am facut o supa, am fiert bucatile de pui, de unde am si oprit zeama pentru ciulama. Daca nu faceti supa puteti pune bucatile de pui la fiert in apa cu putina vegeta.

Ceapa se toaca marunt, morcovul se da pe razatoarea mare, prazul se taie rondele si se pun la calit in ulei de masline.

Se pun condimentele, bucatile de pui si dovlecelul zucchini dat pe razatoarea mare cu tot cu coaja.

Se pune cate putin din supa pastrata si se lasa la foc mic sa fiarba legumele.

Dupa 10 minute intr-un castron punem faina, amestecam cu putina apa si adaugam si smantana, se subtiaza cu putina apa si se adauga peste legumele fierte (bucatiile de pui se scot si se adauga la sfarsit), Se amesteca continuu pana cand incepe sa se ingroase compozitia. Se mai lasa cateva minute pe foc adaugandu-se si bucatile de pui.

La sfarsit se adauga marar uscat.

 

TIPS-URI

1

se poate servi cu mamaliguta calda

2

se poate adauga si usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu praz si zucchini" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

Satisfyyourcravings 1

17.10.2014, 19:32

Trebuie incercata

Bya Ralu 1

18.10.2014, 07:47

luana

Bya Ralu 1

18.10.2014, 07:47

adriana sa imi spui daca ti-a placut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu dovleac si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 21:38

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui si ciuperci, mancarica buna si gustoasa a copilariei