Ciulama de ciuperci

de alice_ciobanu in Mancaruri de legume, 11 Feb 2013 | 9112 vizualizari

 

Presimt ca vor urma cateva retete cu ciuperci. :) Intr-o seara am comis o super-aburinda ciulama de ciuperci cu mamaliga... perfecta pentru o zi cu multa ninsoare. Voi ce ziceti?

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 500 gr ciuperci
  • ulei
  • 200 ml smantana
  • sare si piper alb macinat, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:

Taiem ciupercile bucatele mici. 

Ceapa o calim in ulei si cand e aurie punem ciupercile taiate. Calim incet, amestecand din cand in cand,pana ce se inmoate si ciupercile si toata zeama lasata se evapora. In acest moment punem smantana, amestecam de cateva ori, lasam inca 3 minute pe foc. 

Asezonam cu sare si piper alb si servim totul cu mamaliga calda. 

Nimic mai simplu de atat!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Batoane de ciocolata ''cu de toate''

ieri la 21:57

Pandișpan cu căpșuni și fistic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:51

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 18.05 la 11:00

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.05 la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 15.05 la 10:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1165 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Panacris

19 puncte

Xandrinne

15 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]