Ciulama de ciuperci

de Panacris in Mancaruri de legume, 17 Aug 2012 | 5109 vizualizari

 

Simplu, delicios si gustos!

 

INGREDIENTE

  • codite de ciuperci 500 g,
  • faina alba 3 linguri,
  • lapte 500 ml.,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • nucsoara praf.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:

Coditele de ciuperci se curata, se taie rondele si se pun la fiert in apa cu putina sare, cca. 20 de minute la foc potrivit, neacoperit. Intre timp faina se desface in lapte rece, se adauga peste ciuperci si se mai lasa la fiert la foc mic, amestecandu/se continuu, ca sa nu faca cocoloase, pana se ingroase sosul. Eventula se mai adauga un pic de apa rece, daca sosul e mai grosut. Se asezoneaza de gust cu sare, piper si nucsoara. Se serveste cu mamaliguta fierbinte. 

TIPS-URI

1

de post se inlocuieste laptele cu apa, sau supa de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Sim0na 1

18.08.2012, 19:16

Una dn macarurile mele preferate

mirela0911 1

18.08.2012, 21:43

Placeeeee si e si cu mamaliga!

gaby_gabytza 1

19.08.2012, 21:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci