Ciorba de vita cu paste

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 16 Apr 2014 | 5699 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pulpa de vita
  • 100 gr paste cu ou
  • o bucata de pastarnac
  • cate un ardei verde/rosu
  • o jumatate de dovlecel
  • o legatura de ceapa verde
  • o bucata de telina
  • 2 cepe mari
  • un morcov
  • 2 cartofi
  • 2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • 700 ml bors de putina
  • 150 ml suc de rosii/bulion
  • verdeturi proaspete
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita cu paste:

Fierbem carnea de vita (adunand spuma formata), adaugam legumele tocate si le fierbem atat cat este necesar. Potrivim de gust cu sare. Acrim cu borsul de putina si coloram ciorba cu sucul de rosii sau cu bulion. Dam intr-un clocot, doua, adaugam pastele, continuand fierberea pentru cateva minute. Presaram verdeturile tocate. Se serveste calda, optional cu ardei iute sau smantana. POfta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe

ieri la 09:01

Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

pe 18.02 la 12:48

Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă, crocantă și delicioasă

pe 18.02 la 09:29

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Borș de vițel cu multe rădăcinoase