Ciorba de verdeturi cu paste si sunca de casa

de babi5 in Ciorbe, 7 Iul 2013 | 3238 vizualizari

 

Dragii ..... mei cind esti intr-o casa straina si frigiderul este mai mult gol ,incerci sa incropezi ceva de papa cu ce este ..Sunca am avut-o de acasa verdura de pe aici si paste sunt la discretie asa ca am incerct sa fac o ciorbita care la final a iesit foarte buna ..zice Babi ..hi..hi

 

INGREDIENTE

  • 2oo gr sunca de casa
  • 2 morcovi mai maricei
  • citeva pastai de fasole verde
  • 1dovlecel mic
  • 1 felie de telina
  • citeva buchetele de conopida
  • pulpa  de rosii
  • sare
  • piper
  • un picut de cimbru proaspat
  • frunze de patrunjel
  • 1 cartof
  • 1 ceapa mai mica
  • 50 gr paste
  • 2,5 l apa    
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de verdeturi cu paste si sunca de casa:

Am taiat sunca  in fisii subtirele ,am oparit-o un picut  sa mai iasa sarea din ia  si aroma  de fum ,apoi am puso intr-o oala  la  fiert cca 20 min,apoi am adaugat toate legumele  spalate  si taiate fiecare in   cubulete sau fasii

Am adaugat totul   in oala  cu sunca  si am lasat la  fiert ,inainte  de terminare cu 10 minute am adaugat pulpa  de rosii,am dres de sare si piper  si gustati daca mai simtiti nevoia mai acrisor mai adaugati bulion. 

Adaugam pastele lasam sa fiarba inca 10  minute, asezonam cu frunze de patrunjel .. voi sa puneti din belsug ca este bun eu  cu economie ..

Si gata  ciorbita  

Pofta  Buna !

TIPS-URI

1

 Un ardei iute  linga  nu strica (eu nu am avut  asa ca mi-am pus pofta in cui )

2

se poate pune si o lingura de smintina  cine doreste ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de verdeturi cu paste si sunca de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

babi5 1

07.07.2013, 15:01

Cu mare ,mare drag Valclaudia iti multumeste Babi de comentariu

Sim0na 1

08.07.2013, 13:07

babi5 1

08.07.2013, 15:49

pupa Babi pe SimOnica si multumesc ..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

ieri la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

Ruladă de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată

pe 09.12 la 09:44

Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect

pe 06.12 la 18:19

Cozonac pufos cu nucă și rahat - Rețeta tradițională de sărbători

pe 06.12 la 17:42

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu zdrente de ou