Ciorba de rosii cu galusti de gris

de luminita_31 in Ciorbe, 15 Aug 2013 | 7729 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 kg rosi
  • ulei
  • verdeata(leustean si frunze de telina)
  • 100g gris
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • oregano
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu galusti de gris:

Se curata legumele si se spala.Apoi tocam ceapa cu morcovul si le punem la calit cu un pic de ulei.Ardeiul gras impreuna cu cartofii se adauga dupa ce se calesc bine ceapa si morcovii.

Se adauga 3 litri de apa si se lasa sa fiarba pana ce cartofii se inmoaie .Intre timp se oparesc rosiile se cojesc de aceea pielita si se dau prin robotul de pasat.

Se fac galustile din cele 2 oua si gris; puneti si putina sare.

Se formeaza galustile cu lingurita si se adauga la legumele fierte,dupa ce au fiert galustile.

Se adauga rosiile pasate, se sareaza si se adauga verdeata tocata marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii cu galusti de gris" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de rosii cu pui