Am gasit in piata rosii mai roze, mari si frumoasa, miroaseau demential si am zis ca sunt perfecte pentru o ciorba de vara ;) Au lasat o aroma deosebita ciorbei :)
INGREDIENTE
- 4 rosii mari
- 2 cepe
- un cartof
- un morcov
- un pastarnac
- o jumatate de ardei gras
- fidea
- sare, piper
- ulei
17comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii:
Am curatat toate legumele, ceapa am tocat-o marunt, iar restul le-am taiat bucati mai mici si le-am pus la calit in ulei si putina apa. Cand s-au inmuiat, am adaugat rosiile tocate marunt, le-am lasat pana s-a format un sos, apoi am adaugat cam 2 l de apa. Am potrivit gustul cu sare si piper si am lasat sa fiarba 20 min. La final, am adaugat un pumn de fidea si patrunjel tocat. Am mai dat un clocot si a fost gata de servit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
foarte buna! 
Racoroasa si buna!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
