INGREDIENTE
- 1 kg carne de pui
- ardei grasi galbeni/rosii/verzi
- o bucata de telina
- 3-4 cepe uscate
- 2 morcovi
- un pastarnac
- un dovlecel
- 2 cartofi mari
- 3-4 fire de ceapa verde
- 600 ml bors acru de putina
- verdeturi (leustean, patrunjel)
- sare dupa gust
- taietei de casa
- un ou mare
- 400 ml smantana (20% grasime)
20comentează
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou:
Se fierbe carnea, adunand periodic spuma formata.
Se adauga legumele tocate marunt si se lasa la foc potrivit pana incepe sa clocoteasca supa.
Se sareaza dupa gust si se acreste cu bors de putina. Dupa ce reincepe fierberea se adauga taieteii.
Dupa 5 minute aproximativ, timp in care fierb taieteii, adaugam smantana amestecata cu ou. Incorporam amestecul in ciorba, avand grija ca flacara sa fie la un nivel mediu.
Se presara verdeturile tocate. Se serveste calda, cu ardei iute. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
