Ciorba de pui cu varza si zucchini

de Bya Ralu in Ciorbe, 26 Iul 2014 | 4620 vizualizari

 

O ciorbita cu ce aveti prin frigider :))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 1 varza mica
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa alba sau rosie
  • 2 zucchine
  • ulei de masline
  • 1 cana de bulion
  • leustean uscat
  • patrunjel proaspat
  • vegeta,piper alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu varza si zucchini:

Pieptul de pui se pune intreg la fiert in apa cu 1 lingura de vegeta.Spuma care o lasa se ia cu o spumiera

Varza se taie fasii,se pune intr-o strecuratoare,si se lasa deoparte.

Morcovii se taie in patru,iar ceapa se toaca marunt.Se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de ciorba peste pieptul de pui.

Se adauga si varza si se lasa la foc mic sa fiarba.

Zucchini se curata de seminte si se taie felii putin mai grosute,se adauga cand legumele sunt aproape fierte.

Pieptul de pui se scoate pe o farfurie si se taie bucatele.

Se pun condimentele si bulionul.

Patrunjelul se toaca marunt si se pune la sfarsit.

TIPS-URI

1

Se poate adauga si telina si pastarnac,ii dau un gust mai bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu varza si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

ieri la 10:55

Chec cu pui si ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 07.04 la 20:01

Ruladă cu cremă de ciocolată și căpșuni - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 06.04 la 10:39

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]